Moderne Etikette: die Italiener während des Tages trinken

Weiter geht es über die Schlüssel Tradition in Esskultur und Spirituosen aus der ganzen Welt zu sprechen. Heute sprechen wir über die italienischen Rituale gewidmet Kaffee und Alkohol.

Morgen

Wenn Sie hatte eine lange Nacht - Sie Dopp benötigen. Wenn nicht genug Zeit, und es ist Zeit, zur Arbeit zu laufen - Ristretto, Espresso mit ähnlicher aufgrund der Konzentration eines starken Geschmacks. Habe genug Zeit in einem ruhigen Tempo mit der Nachricht vertraut zu machen - nehmen Sie ein lungo, ein großes Glas mit vielen Koffein und Wasser.

Morgen - die beste Gelegenheit, um Ihr Getränk eine wenig frische Milch hinzufügen, vor allem, wenn Sie Zeit Frühstück bis 10 Uhr zu essen. Im Laufe des Tages wird es nicht Ihre Verdauung helfen, so verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die duftende Creme zu versuchen.

Die italienische Cafés, all diese Getränke werden mit einem separaten Sack Zucker, und in einigen Fällen mit Kohlensäure versetzten Wasser versorgt werden. Auch Frühstück beinhaltet in der Regel Licht Brötchen oder Croissants.

Das Mittagessen

Wie viele europäische Rituale, was Sie für das Mittagessen essen, es hängt davon ab, welche Region Sie sind. Doch oft bereits um 11.00 Uhr Italiener sind bereit, spritz - ein leichtes Mittagessen, das ein Glas Aperol oder Campari bitter enthält. Italiener keinen Alkohol eine schlechte Gewohnheit betrachtet, ist es für einen natürlichen Teil des Lebens nehmen, die mit Begeisterung gefüllt werden sollen. Und für den Hauptgang können Sie eine Pizza oder Pasta wählen - klassische Gerichte, die berühmt und Italien. Nach dem Abendessen bietet ein anderes Getränk zu trinken - „Verdauungs“. Im Gegensatz zu einem Aperitif, die den Geschmack trocken sein sollten, oder bitter den Appetit an, ein Verdauungs in die Regel ein wenig mehr süß zu stimulieren.

Die beliebtesten digestivy in Italien - Amaro und Grappa. Amaro - ein Getränk aus Dutzenden von verschiedenen Kräutern und Wurzeln, Grappa - Qualitätslikörwein. Natürlich ist es notwendig, mit ihnen in jedem Fall vorsichtig zu sein, nicht zu missbrauchen.

Evening

Ab 7 bis 9 Uhr in Italien kommen „Happy Hour“ - die Zeit, wenn die Bars Getränke und Snacks zu einem Festpreis anbieten. Im Allgemeinen ist es bevorzugt, die Schuld gegeben, obwohl es die beste Zeit ist, einen Cocktail zu bestellen. Besonders Cocktails empfohlen basierend auf Campari und Aperol.

spritz - die beliebteste Vorspeise in Norditalien, Sekt mit dem Zusatz eines Bitterlikör und kohlensäurehaltigem Wasser hergestellt. Er ist der billigste und wunderbarste Durstlöscher an einem heißen Tag.

Negroni sbagliato - dieser Cocktail hat eine ganze Legende, die besagt, dass, wenn der Barkeeper gemischt, um eine Flasche Prosecco und Gin und gemischt in gleichen Teilen prosecco, roten Wermut und eine besondere bitter.

Eine andere beliebte Wahl - leuchtend rot USA, bestehend aus Teilen Campari, Vermouth und ein Teil der kleinen Menge Wasser. Martini - Cocktail mit Wermut mit Sekt gemischt, ist eine echte Klassiker italienischen Cocktail-Bars.

Für gewöhnlich Getränke eine kleine Tasse mit Snacks, wie Kartoffelchips zugeführt, gerösteten Brötchen, kleines Pizzas oder tramezzini. Auf diese Weise können Sie Ihren Hunger vor dem Abendessen Zeit gerecht zu werden, aber der Appetit nicht verderben.

Beim Abendessen werden Sie wieder Rot- oder Weißwein serviert werden, mit herzhaften Speisen kombiniert. Es scheint, dass man ständig trinken, sondern es ist notwendig, zu berücksichtigen, dass alle die Portionen sind recht klein. Alkoholkomponente in der italienischen Art und Weise des Lebens hat in der Gemeinschaft immer, nicht zu betrinken und Selbstbeherrschung verlieren. Jedes Getränk sollte langsam für das Essen trinken und das Unternehmen. Natürlich gibt es Ausnahmen, so dass ein verantwortungsvollen Umgang mit, was verwendet wird und wie viel.