4 Arten von Kohlenhydraten, die Sie jeden Tag essen müssen, und 6, die vermieden werden sollten

Die Wissenschaftler vermuten, dass eine ausreichende Sättigung, wir die Hälfte der täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten erhalten muss. Zugleich zeigen einige Studien, dass Kohlenhydrate Diabetes oder Fettleibigkeit führen können, so sollten sie vermieden werden.

Gültige Argumente scheinen nur widersprüchlich - weil Kohlenhydrate unterschiedliche Wirkungen auf den Körper haben kann, je nach Art und Menge des Verbrauchs. Heute verstehen wir, dass Sie so oft wie möglich essen müssen, und welche Lebensmittel sollten vermieden werden.

Was sind Kohlenhydrate?

Die primäre Funktion von Kohlenhydraten, die wir verbrauchen - Zellen mit Energie. Meistens werden sie geteilt oder in Glukose umgewandelt, die als Energie verwendet wird. gespeicherte Energie, die im Folgenden verwendet wird - andere Kohlenhydrate können auch in Fett umgewandelt werden.

Die Kohlenhydrate können in drei Typen unterteilt werden:

• Zucker: süß kurzkettige Kohlenhydrate - Glukose, Fruktose, Galaktose und Sucrose
• Starch: langkettige Moleküle, die Glucose schließlich zersetzen bis
• Faser: unverdauliche Kohlenhydrate fähig Futter nützlichen Bakterien im Verdauungssystem. Sie sind für die Produktion von Fettsäuren verwendet, aus denen Zellen Energie anschließend nehmen

Um die Verdauung zu normalisieren und keine Angst vor zusätzlichen Kilos sein - es ist extrem wichtig, um zu überwachen, in der Ernährung alle drei Arten von Kohlenhydraten zu haben.

Die Kartoffeln

Bei Kartoffeln einen schlechten Ruf, aber es enthält Vitamin C, Kalium und sogar eine kleine Menge an Protein. Wenn Sie es gerade aus der Haut essen - Sie bekommen auch und die erforderliche Menge an Ballaststoffen, die Verdauung beschleunigt. Wichtige Art des Kochens: Wenn die Kartoffeln backen oder braten ohne Käse oder Mayonnaise Sauce Zugabe - dann wird es für Sie nützlich sein. Wenn Sie Öl verwenden Braten, Sonnenblumenöl und anderen Additiven - dann alle Vorteile der Kartoffeln mit Ausnahme des hellen Geschmack verschwinden.

Vollkornbrot und Nudeln

Die Produkte umfassen ganze Weizenfasern wurden weniger Verarbeitung unterzogen. Solche Produkte sättigen, desto besser, und Sie gut genährt länger werde. Dies bedeutet auch, dass die Energie, wird ein wenig langsamer verwendet werden - Sie länger Sie in guter Form bleiben. Darüber hinaus enthalten Vollkornprodukte B-Vitamine sind lebensnotwendige Stoffwechsel und Energie zu erhalten.

Bananen, Melonen, Trauben und andere Früchte, süß

Der Gehalt an Zucker in der Lage, lassen vermuten, dass diese Produkte schädlich für die Gesundheit sein können. Aber der springende Punkt ist die Menge - wenn Sie essen 1 Banane oder 2 kleine Trauben pro Tag - sie werden Ihnen viel Schaden nicht tun.

Wenn Sie vorhaben, sie in einem Smoothie oder eine pflegende Cocktail gemixt, ein wenig Protein Lebensmittel hinzufügen, die die Geschwindigkeit der Verdauung von Fructose verlangsamen. Ansonsten ist die ideale Lösung wäre, die Früchte in anderen Rezepten zu verwenden, zum Beispiel, wenn Sie sie zu Aufläufen, Pasta, Suppen oder Marinade für Fleisch hinzufügen.

Maize und Erbse

Mais und Erbsen sind stärkehaltiges Gemüse betrachtet, aber es ist nichts falsch mit, dass, weil die Erbsen enthält auch ein Protein, und Maisfasern zur Verfügung stellt. Vor dem ganzen Sommer, und wenn Sie sich von ein paar Ohren von geröstetem Mais berauben - wird viel Freude und Nutzen für die Gesundheit verlieren. Es ist auch hilfreich, um Ihre Ernährung kann wie schwarze Bohnen, Kichererbsen und Linsen in Betracht gezogen werden - wegen Folsäure, Kalium, Magnesium und Ballaststoffe. Sie helfen dabei, senkt den Blutzucker und Cholesterinspiegel, die auch Ihren Ton beitragen.

Kohlenhydrate, von denen zu geben

• Die süßen Limonaden und Fruchtsäfte - Getränke mit Zusatz von Zucker, um den Stoffwechsel behindern, ihm keinen Nutzen

geben

• Weißbrot - es enthält raffiniertes Kohlenhydrate mit einem niedrigen Gehalt an essentiellen Nährstoffen
• Kuchen, Kekse, Gebäck - bedingt durch den hohen Gehalt an Zucker und raffinierte Weizen
• Schokoladen-Süßigkeiten und - mit Ausnahme von dunkler Schokolade Qualität
• Französisch frites und Kartoffelchips: obgleich sehr nützlich, Kartoffeln, in Öl gekocht oder in einem Dehydrator getrocknet profitieren nicht den Körper
• Weißer Reis - ohne Nährstoffe und Ballaststoffe, schnell zerfällt in Zucker in Ihrem Körper

Verfolgen Sie diejenigen, die Elemente, die Sie jeden Tag verbrauchen?