8 Lebensmittel reich an Kollagen

8 Lebensmittel reich an Kollagen

Der Kampf gegen die Hautalterung - ein weiteres Element, das in den Alltag der meisten Frauen hinzugefügt wird. Aber oft übersehen, dass die jungen Menschen auf die Cremes nicht abhängig ist. Elastisch und strahlende Haut verpflichtet Kollagen - eine der wichtigsten Proteine ​​im Körper. Es wird in Bindegewebe, Muskeln, Haut und Verdauungstrakt unter Aufrechterhaltung ihrer Struktur und Elastizität gefunden. Der Mangel an Kollagen führt zu körperlichen Veränderungen, Falten und schlaffe Haut, und beginnt auch die Gelenke und Sehnen zu zerstören.

Kollagen-Produktion im Körper verlangsamt nach dem 20. Jahrestag nach unten, so ist es extrem wichtig, Lebensmittel zu konsumieren, die dieses Strukturprotein enthalten. Es ist nicht notwendig, teure konzentrierte Ergänzungen zu verwenden, insbesondere angesichts der Tatsache, dass sie nur Kollagen Peptide enthalten - nur eine Art dieses Elements. Es ist viel einfacher, auf Ihre Ernährung für einige Produkte zu bereichern, und nach ein paar Wochen werden Sie die aktualisierten Menü Ergebnisse auf der Haut sehen.

1. Knochenbrühe

8 Lebensmittel reich an Kollagen

Eine der beliebtesten Quellen von Kollagen in der Knochenbrühe enthalten, die durch Kochen Huhn, Rind oder anderen Tierknochen hergestellt wird. Dies ist ein ziemlich zeitraubender Prozess, so viele Unternehmen schaffen spezielle Produkte zu Knochenbrühe, die zu den üblichen Suppen oder Saucen hinzugefügt werden können.

2. Gelatine

8 Lebensmittel reich an Kollagen

Gelatine - eine weitere wichtige Quelle von Kollagen, das die meisten Menschen in Form von Pulver kaufen ist Gelee zu machen. Wenn Sie nicht ein Liebhaber der klassischen Gelee und Gelee mit einem Schauer erinnern sind - versuchen Sie Ihr Frühstück zu diversifizieren, fügen Sie einen Löffel Gelatine leckere und gesunde Smoothies.

3. Eier

8 Lebensmittel reich an Kollagen

Das Produkt verfügbar ist, und insbesondere Proteine, Glycin und Prolin enthält, die wichtigen Aminosäuren sind die Kollagen-Produktion stimulieren. Darüber hinaus sind Eier von Vitamin D voll und nützlichen Fett, die bauen Knochen und Muskeln helfen, so vergessen Sie nicht, ein Ei zum Frühstück zu essen. Berücksichtigen Sie dabei die Tatsache, dass während des Kochens, die Temperatur, die die Struktur der Membranen in dem Ei beeinflusst, und daher kann die Konzentration von Kollagen reduziert werden. In einer solchen Situation, hart gekochten Ei - der beste Weg, um schmackhafte und gesunde Frühstück.

4. Citrus

8 Lebensmittel reich an Kollagen

Frische Zitrusfrüchte helfen für den Gehalt an Vitamin C, die für die Wiedergabe von Kollagen zu bilden. Wählen Sie eine beliebige Früchte, vor allem wie Orange, Zitrone und Grapefruit perfekt in jedes Rezept ergänzen, von Pfannkuchen zu würzigen Reis

5. Broccoli

8 Lebensmittel reich an Kollagen

Sie mögen es nicht, Orangen und Mandarinen - versuchen Brokkoli mit Vitamin C. Es versteht sich gut mit anderen gesunden Gemüse wie Paprika in einem Salat. Und wenn Sie etwas posytnee wollen, versuchen Sie es mit Roastbeef in Sojasauce und Sesamöl.

6. Blatt Grünheit

8 Lebensmittel reich an Kollagen

Apropos Salate, vergessen Sie nicht, Ihre Sommer-Diät von Salat zu aktualisieren. Alle grünen Gemüseprodukte: Algen, Rucola, Weißkohl, grüne Bohnen und andere - enthalten Chlorophyll, das die Produktion von Kollagen in der Haut erhöht. dies die am meisten davon profitieren, fügen Sie so viel zu Ihrer Ernährung wie möglich Blattgemüse, würzen sie mit Oliven- oder Sesamöl - Quellen von Vitaminen A und C.

7. Die Muttern

8 Lebensmittel reich an Kollagen

Eine andere Möglichkeit, die Produktion von Kollagen zu stimulieren - die Aufnahme von Zink erhöhen. Studien zufolge verlangsamt sich die Verwendung von Zink-Supplementierung Kollagenabbau und hält auch den Zustand der Zellmembranen. Ein ausreichende tägliche Portion ist in Nüssen, die auch leicht zu jedem Fleischgericht, sowie einfach fügen als Snack während des Tages zu verwenden.

8. Fungi

8 Lebensmittel reich an Kollagen

Ein weiteres Element, wobei das Zink vorhanden ist, wichtig für die Herstellung von Kollagen - Pilze. Darüber hinaus enthalten sie Spurenmineralien, die den Abbau von Kollagen zu synthetisieren und verhindern helfen. Verwenden Sie gewöhnliche Pilze, die üblichen Pasta oder Suppen zu diversifizieren, oder versuchen, sie in einer cremigen Käsesauce zu backen.