8 Fehler, die Sie in Ihrer Küche zugeben

Kochen - eine komplizierte Angelegenheit. Dann sind Sie und die Chemie, die viele von uns in der Schule sicher vernachlässigt haben, und Physik, von dem im Speicher gab es nur Experimente mit Ebenstab. Glücklicherweise einfach, es zu kochen und lecker zu verwenden, muß nicht die langweilige Wissenschaft wiederholen. Genug, um die Fehler zu vermeiden, die wahrscheinlich jeder von uns erlaubt.

1. Wein aufgrund von schlechten Geruch ausgeworfen

Den Wein - es in der Regel eines der tragischsten Fehler ist, die passieren können. Wenn Sie nur lernen, dieses Getränk zu verstehen, beachten Sie, dass verschiedene Sorten aufweisen mag seltsam und nicht immer angenehmen Geruch. Besonders empfindlich sagen sie Duft von verbranntem Reife, Schimmel oder sogar den Geruch von nassem Hund glauben. Ich würde lieber nur trinken und denken nicht über die Leute, die Hunde, wie Sie raten Sniffing.

Um unangenehme Gerüche zu beseitigen, wirft in einem Glas sauber genug Kupfermünzen. Dann wird alles um eine chemische Reaktion machen, die Details, von denen ich Ihnen nicht hochgeladen werden.

2. rezhesh Hälfte Kalk

Wie schwierig, den Saft aus dem Kalk zu drücken, war ich überzeugt, als ich Margarita neues Jahr zu kochen entschieden. Wenn ich den richtigen Weg kannte die Limes zu schneiden, würden sie nicht gehabt haben in der Nacht mit reinem Tequila zu verbringen.

Cut vier Stücke und lassen Sie die Mitte davon unberührt. Als Ergebnis erhalten Sie fünf Stücke, den Saft auspressen, von denen viel einfacher sein wird.

3. verkochen Eier

Die Proteine ​​hate Wärme. Und ich bin nicht über Tiere, aber die hochmolekularen organischen Substanzen in Eiern enthalten. Wenn Ihr Rührei oder ein Omelett hält Gummi bekommen, wahrscheinlich Sie sie kochen zu schnell und bei starken Hitze. allmähliche Rösten über ein langsames Feuer - die einzige Möglichkeit, ein Angebot Omelett zu bekommen.

4. merge das gesamte Wasser aus den Teigwaren

Vor dem Pull Wasser aus dem gekochten Teigwaren in die Kanalisation, polstakana in einer separaten Schüssel verlassen. Salz Starch Wasser - unverzichtbarer Bestandteil für jede zarte dicke Sauce. Befolgen Sie diese Ratschläge und Sie werden Pasta perfekt zubereitet. Vor allem, wenn Sie haben es geschafft zu einem unserer Rezepte.

5. Bereit komplexe Marinade zum Braten Huhn

Mix mit Ketchup Mayonnaise, Salz, für einen Schaschlik, Knoblauch Gewürz - und dieses Chaos in der Hölle werfen! Alles was Sie brauchen für die beste in der Geschichte des gebackenen Huhn Kochen - Salz. Obwohl kein Backofen, vielleicht auch nicht tun kann.

6. Spaghetti nicht verwenden Meter

Ich habe lange, was in der Küche setzt diese seltsamen Löffel mit flachen Zähnen an den Rand und ein Loch in der Mitte gewundert. Sie, natürlich, es ist bequem mit dem Rücken und Fisch aus dem Wasser in Abwesenheit von Knödel Skimmer zu kratzen, aber es stellt sich heraus, es war für edleren Aufgaben etabliert.

Wenn Sie Spaghetti kochen, ist es schwierig, die Menge an Teigwaren zu bestimmen. Strahl in der Hand scheint immer zu klein zu sein, aber in der Tat erhalten Sie einen Teil von zehn Personen. Das Loch in dem Löffel und hilft, die optimale Menge an Spaghetti zu messen und Ihre Figur zu speichern. Es gibt sogar einen Löffel mit nicht eine, sondern mehrere Löcher unterschiedlicher Größe. Wenn Sie auch darüber zum ersten Mal hören, keine Sorge - die kleine Meerjungfrau Ariel so auch einmal nahm eine Gabel eines Kamms, so dass alles geschieht.

7. braten Kartoffeln in die gleichen Weise

Es ist schwierig, jemanden zu finden, nicht die Chips nicht mag. Aber das ist kein Grund, es jedes Mal in dem Öl in einer Pfanne vorzubereiten. Versuchen Sie es ein wenig Salzwasser zum Kochen bringen, und dann in den Ofen geschoben. Backen, bis sie weich Zustand und die Bildung von Braun. Fast habe ich vergessen, die geheime Zutat: Senf für den Geschmack von Kartoffeln völlig neuer ausmacht. streuen nur ein wenig Saatgut, bevor es die Schale in den Ofen geschoben wird.

8. wegzuwerfen nicht verwendeten Eier

Rückkehr zum Thema Eier, wenn Sie verstehen, dass sie verderben können, bevor Sie sie verwendet haben - eingefroren. Dies ist nützlich, auch wenn Sie das Eigelb oder Eiweiß verlassen haben. Frieren Sie rohe Eier besser nicht in der Schale, und der Pre-breaking.

Sie nicht das Formular vollständig ausfüllen, weil, wenn sie gefroren Ei erweitert. Für kulinarische Experimente können aus dem Eigelb-Protein, wischen und einfrieren einzeln vorsepariert werden.

Wenn die Eier Einfrieren nicht verlieren ihre Eigenschaften und Geschmack. Die Hauptsache - dass ihnen ein gutes Tauwetter gibt dann, statt die Eiswürfel in der Pfanne zu werfen.