5 Lebensmittel, die Ihre Stimmung heben

Die Tatsache, dass Essen macht uns glücklicher, ist seit langem alle bekannt. Besonders erfolgreich in dieser Pizza, Burger oder etwas Schokolade. Doch neuere Studien haben gezeigt, dass das, was wir essen, hat Einfluss darauf, wie wir fühlen und denken, neben der körperlichen Befriedigung Geschmack Bedürfnisse. Mit anderen Worten führt der Weg zum Glück und erleuchtet durch den Magen. Wir entschieden uns, um herauszufinden, welche Lebensmittel tatsächlich machen Sie glücklicher und wie sie am besten vorzubereiten.

1. Salmon

Lachs enthält die 11 wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe, die buchstäblich uns glücklicher machen. Omega-3, Vitamin B12, Magnesium - diese Komponenten helfen Ihnen Depression zu überwinden, und die Gehirnfunktion zu verbessern, und Sie von der Mühe sparen.

Honig Lachs

Zusammensetzung:

2 großer Pfeffer
1 Zwiebel
1/4 Std. Salz, 2 EL. Löffel Sojasoße
2 EL. Honig
1/4 Stunden. Teelöffel schwarzer Pfeffer
4 Scheiben von Lachs (fillet)
3 Art. gekochter Reis
Basilikum

Herstellung:

in Scheiben geschnittene Zwiebel und Pfeffer mischen, fügen Sie Olivenöl und Salz. Teile für 20 Minuten bei 180 Grad zu schwenken und backen.
In einer Schüssel mischen Sie die Sojasauce, Honig, Öl, schwarzen Pfeffer. In Lachs in die Mischung, auf ein paar Minuten setzen zu absorbieren. Dann 15 Minuten backen.
Serve Lachs mit gerösteten Zwiebeln und Reis. Basilikum abschmecken.

2. Wassermelone

Lycopin - die Zutat, die die Wassermelone rot macht, ist auch dafür verantwortlich, dass Ihre Stimmung immer angehoben worden, und die Haut jung. Neben der Tatsache, dass Wassermelone - es ist sehr nützlich, ist es immer noch die einfachste und kalorienarm Snack, die eine perfekte Ergänzung zu jeder Diät sein kann.

Wassermelone Salat mit shrimp

Zusammensetzung:

, um die gekochten Shrimps
1 rote Zwiebel
4 Scheiben Wassermelone
2 jalapeno
2 Avocado
Der Limettensaft
1 Std. Löffel Honig
3/4 Std. Von Salz
1/4 Stunden. Teelöffel schwarzer Pfeffer
Greens Geschmack

Herstellung:

In einer großen Schüssel kombinieren Garnelen, in Scheiben geschnittene Zwiebeln, Wassermelone, Jalapeno und Avocado.
In einer kleinen Schüssel mischen den Limettensaft, Honig, Olivenöl und Pfeffer. Gießen Sie die Salat-Mischung über und mischen.
In Kräutern abschmecken.

3. Jalapeno

Einmal in unserem Körper Capsaicin bekommt - die Substanz in einem Pfeffer enthalten ist, ist der Körper die Freisetzung von Endorphinen, die für ein Gefühl der Euphorie trägt. Capsaicin verhindert auch die Bildung von Krebszellen und schützt Ihr Gehirn zum Zeitpunkt der Leberprobleme.

Gebackenes jalapeno

Zutaten:

12 jalapeno
50 g Käsebruch
1/2 Tasse Paniermehl
Cheddar-Käse

Herstellung:

Ofen auf 200 Grad.
Den Jalapeno in der Hälfte, Frischkäse setzen, Cheddar auslegen, mit Paniermehl bestreuen, pfeffern.
Share on Pfanne und backen für 20 Minuten.

4. Kürbis

Kürbis enthält Wirkstoff namens Betain, die bei der Entwicklung von natürlichen Antidepressiva im Gehirn beteiligt ist. Am besten ist es, einen Kürbis in einer anderen Form zu verwenden, wenn Sie einen Snack oder Nachmittag wollen das carb Koma zu vermeiden.

Kürbis Lasagne

Zutaten:

6 art. Löffel Öl
4 EL. Milch
G
Schwarzer Pfeffer
1/2 art. Mehl
1 Kürbis, gewürfelt
4 EL. Kohlblätter
Der Teig für Lasagne
200 Gramm Gruyèrekäse

Herstellung:

Die Schmelz Öl in einer kleinen Pfanne. Mehl unter ständigem Rühren. Fügen Sie Milch, Salz und Pfeffer. Zum Kochen bringen.
Um den Teig für Lasagne zubereiten. Setzen Sie in Form. Fett, im ersten Absatz vorbereitet, den Kohl, Kürbis, mit Käse bestreuen.
in dem Ofen für 50 Minuten gebacken Lasagne, Folie verwendet wird.

5. Knoblauch

Trotz der Tatsache, dass Ernährungswissenschaftler nicht empfehlen Knoblauch in roher Form zu essen, es enthält ein Mineral Chrom genannt, als natürliche Fluoxetin bekannt (ein Antidepressivum). Chrom wird reguliert auf natürliche Konzentration von Serotonin, die wiederum mit dem Schmerz zu kämpfen und bietet geistige Ruhe.