Russische Lebensmittel in Japanisch

• Russische Lebensmittel in Japanisch

Die Japaner sind sehr ernst und streng, verantwortungsvoller Umgang mit der Vorbereitung der russischen Gerichte in den Restaurants. Das Leben in Japan Blogersha Inga melon_panda war überrascht, wie gut zu finden und mit viel Liebe zu uns in der veröffentlichten japanischen Küche Kochbuch vertraut beschrieben. Obwohl manchmal das Wesen der japanischen lauert immer noch ...

Weiterhin wird gemäß dem Autor: „Wenn wir sagen, dass wir die japanische Küche in Japan versuchen müssen, sollten wir nicht vergessen, dass viel auf dem Koch abhängt. Japanisches Essen, kann auch ein widerlicher Geschmack sein, wenn schlecht der schlechten Produkte oder Verletzung der Technologie gekocht. Die angenehmer zu sehen, wie dünne Menschen mit einem unbekannten Rezepte arbeiten, mit einer fremden Kultur. Vor kurzem wurde ich für Bücher auf Brot einer Buchhandlung der Suche durch, suchen Sie nach relevanten Publikationen Japanisch mit englischen. Und was ich gefunden! .. "

Japanische Koch Bücher der russischen Küche. Es war einmal eine Zeit, die Sie und ich lachte Ausgaben der japanischen Küche übersetzt, die alles verzerrt wurde, einschließlich rein visuelle entfernt ähnlich Zeichen. Gut zu wissen, dass nicht alles so hoffnungslos schlecht ist, wo zwei Sprachen und zwei Kulturen aufeinander treffen.

Diese schönen Bücher mit klassischen Rezepten der russischen Küche in den japanischen und den Japanern erobert haben. Ich denke, dass wahrscheinlich der Autor bereitet sie perfekt, und ich habe nicht einmal über die Existenz von einigen Gerichten kennen. Um ehrlich zu sein, dachte ich nicht, dass alle Japaner die russische Küche zu schätzen wissen, und haben nie ich hatte keine Lust, zu einem russischen Restaurant zu gehen. Aber ich würde auf jeden Fall ging in diesen.

Manchmal lauert immer noch das Wesen des Japaners.

Und dieses Rezept zum Beispiel deutlich, um den Fokus des japanischen Aufmerksamkeit des Lesers zu halten und zumindest irgendwo übliche tägliche Figur zubringen. Wo Lachsflocken und wo russische Küche?

Aber das ist großartig! Gerade angesichts des Mangels an Beschwerden Lands in Japan herkömmlichen Milchprodukten.

Ich denke, dass es nicht wert ist, dass nicht genug für einige Produkte über die Tatsache zu beklagen. Sie müssen nur für aussehen und tun.

Auberginen und Zucchini. Recht sagt, dass die russische Küche in Japan ein „Luxus“ werden, weil eine etwas größere Größe Zucchini Gurke im Wert von mindestens $ 1 in der Hochsaison (Farm gefunden größer werden).

Die maximale Genauigkeit und Wahrhaftigkeit der Rezepte, kulinarische Verständnis für das Wesen des Verfahrens - das ist, was ich hier gefällt!

Nun, vielleicht manchmal nur Buchstaben verwirren.

Rassolnik Rinderleber und - das ist nicht wissen.

Diese Suppe weiß nicht.

Der Autor der Bücher - Kyoko Ogino, sie Reisende, Autor der Küche um die Kurse (Türkisch, Spanisch, Iranisch, Indisch), sowie Hersteller Varenya, die sie zu einem sehr zuversichtlich Preis verkauft.