10 Marken von Schokolade mit den ungewöhnlichsten Aromen

Heute Fliesen süße Liebhaber können versuchen, die Delikatesse mit Curry und Absinth, Blütenblätter und Salz und anderen Additiven, und die erstaunlichen Eigenschaften

Schokolade ist eine der beliebtestenen Produkte in der Welt: im Jahr 2011 weltweit einen Umsatz von Schokoladenprodukten zum ersten Mal in der Geschichte überquerte die Marke von $ 100 Milliarden, und seit 1995 in vielen Ländern auf der ganzen Welt, 11. Juli auch den Welttag dieser Delikatesse. In Russland konsumiert regelmäßig Schokolade etwa 82% der Bevölkerung, und diese Zahl sogar noch höher in Europa und den Vereinigten Staaten. Aber nicht so lange her, da erschreckte das Internationale Zentrum für tropische Landwirtschaft Süße Nachricht, dass bis zum Jahr 2050 durch den Klimawandel eine Schokolade Delikatesse kann. Und bis es soweit ist, Süßigkeiten-Hersteller erfinden neue Kombinationen von Aromen und Füllungen von Schokolade und ungewöhnliche Fliesen von namhaften Herstellern zu erschwinglichen Preisen verkauft.

von Kamelmilchschokolade

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In der Vereinigten Arabischen Emiraten Kamelmilch - beliebtes Produkt: Sie Eis essen, auf ihrer Grundlage gemacht, und im Frühjahr 2012 auch sechs neue Aromen von Kamelmilch versuchen, auf dem Markt führenden Hersteller von Milchprodukten Unternehmen Al Ain Dairy ins Leben gerufen. Doch das größte Interesse bei den Verbrauchern verursacht Schokolade aus Kamelmilch. Ungewöhnliche Zartheit Unternehmen produziert Al Nassma, deren Vertreter argumentiert, dass diese Schokolade ist gesünder dank traditioneller und wenig Fett eignet sich auch für Diabetiker. In der traditionellen orientalischen Süße wirken als Zusatzstoffe in der Schokolade Al Nassma: Honig, Nüssen und Gewürzen. nur direkt vom Hersteller Während Kauf ungewöhnliche Süße kann, sowie in Hotels und Flughäfen des Landes, aber Al Nassma Unternehmen denken bereits über den europäischen Markt.

Schokolade mit Absinth

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Schokolade mit Zusatz von Alkohol ist nicht ungewöhnlich: Süßigkeiten „Cherry Brandy“ verkauft auch in der sowjetischen Geschäften und erschien später in den Regalen der finnischen Fazer Süßigkeiten Wodka. Aber es gibt schon mehr als ein Jahrhundert der Schweizer Firma Villars, eine Bitterschokolade mit Absinth Villars Larmes d'Absinthe ins Leben gerufen hat, schaffte es sogar anspruchsvolle Naschkatzen zu überraschen. Besonders akut Geschmack von Schokolade mit Absinth erscheint in dem Moment, wo es in den Mund und lassen die Bitterkeit des Wermuts Likör zu schmelzen beginnt. Betrunken auf ungewöhnliche Delikatessen ist unwahrscheinlich, weil Absinth Gehalt in Schokolade ist nur 8, 5%. By the way, produziert Schokolade Haus Villars mehrere Arten von alkoholischer Schokolade, wie Quitte, Birne und Pflaume Wodka und Cognac c.

Schokolade geschmackvoll schwarze Trüffel

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Schwarze Trüffel - teuer und selten Produkt und Schokolade mit ihnen ist noch seltener. Darüber hinaus werden unter den Trüffeln nicht bekannt Süßigkeiten und wertvolle essbare Knollen gemeint, der Preis ist mehr als $ 2.000 pro Kilogramm. Produktion von Delikatessen mit einer ungewöhnlichen Füllung von zwei Brüdern gegründet - Rick und Michael Mast, die Schokolade unter der Marke Mast Brüder produzieren. Ihre Fabrik ist einer der wenigen in den USA, wo alle die Schokolade von Hand gemacht wird, einschließlich der Verarbeitung von Kakaobohnen und Verpackungen. Rick und Michael kommen mit ungewöhnlichen Aromen von Schokolade und eine Behandlung mit dem Zusatz von schwarzen Trüffeln Mast Brüder Schokolade Schwarze Trüffel genau paßt diese Definition auf. Zusätzlich zu der 74% Schokolade und teure Delikatesse in einer Tafel Schokolade eine Prise Meersalz hinzufügen. Delikat hat eine erdige Geschmack inhärente Trüffel, die eine besondere Art und Weise offenbart, sobald die Schokolade im Mund schmilzt.

Schokolade mit Kokos und Curry

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Schokolade mit Paprika heute wird niemand überrascht sein, aber die süße Leckerei mit dem Zusatz von indischem Curry, während viele sind neu. Schokolade mit einem ungewöhnlichen, würzig freigegeben amerikanische Firma Theo Schokolade. Laut einer führenden Chocolatiers Marke Becky Deauville, eine Kombination aus verschiedenen Geschmacksrichtungen zu schaffen, sie setzen keine Grenze. Als Ergebnis sammelt die Marke Theo Schokolade aktiv renommierte Auszeichnungen für Geschmack Kombinationen wie „Feige, Fenchel und Mandeln“ oder „Lime Koriander“. Ich war da keine Ausnahme und Milchschokolade mit gerösteter Kokosnuss und würzigem Curry. Probieren Sie ungewöhnliche Fliesen herauskam sehr exotisch, und vor allem die Fans der indischen Küche zu schätzen wissen. Bio-Schokoladenfabrik von Theo verschiedener kurzer Haltbarkeit, aber es wird nur aus Bio-Zutaten.

Schokolade mit Blütenblättern

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Die Existenz von Schokolade mit Nüssen oder Rosinen, die in den Regalen der jedem Supermarkt zu finden ist, weiß jedes Kind. Aber Schokoriegel mit zugesetztem Blütenblätter sind nicht so weit verbreitet. Inzwischen eine süße Delikatesse mit Rosenblüten, Jasmin, Lavendel und Veilchen Französisch Firma Bovetti fertigt für bereits mehrere Jahre. Eine kleine Fabrik wurde im Jahr 1994 am Fuß des Alpen Französisch Bovetti Walter gegründet, der seine Heimat Piemont verlassen, seinen Traum zu verwirklichen und eine neue Schokoladenmarke erstellen. Heute ist das Unternehmen produziert etwa 150 Arten von Schokolade, unter denen ein besonderer Ort von Fliesen mit allen möglichen Zusätzen besetzt ist. Die Blütenblätter sind ein Bestandteil der Milch, bitter und sogar weißen Schokolade. Sie fallen in Bovetti Fliesen im getrockneten und kandierten Form. Blütenblätter Geschmack kaum zu fangen, aber sie strahlen ein angenehmes Aroma.

Schokolade Salty

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Die erste Definition, wenn das Wort „Schokolade“ in den Sinn kommt - süß. Aber es stellte sich heraus, kann es salzig sein. Und viele Bäcker nennen diese Kombination ist ganz natürlich, weil das Salz der Lage ist, den süßen Geschmack des Produktes zu betonen, und sogar stärken. Eine der Marken, dunkle Schokolade mit Salz produzieren, ist ein Unternehmen Salazon. Und an die Käufer es leichter, die Fliese mit dem ungewöhnlichen Zusatz zu finden, die amerikanischen Hersteller direkt auf der Verpackung und sogar auf dem Schokoriegel dargestellt mehrere Arbeiter die Salzgewinnung. Bio-Schokolade Salazon gesalzene Schokoriegel produzieren Kleinserien und sein konstituierendes Meersalz gebracht von den Feldern in Südamerika. Neben der Vielfalt der ein Salz bietet die Marke eine geschmackvolle Fliesen Salz und Pfeffer, Salz und Zuckerrohr sowie Salz und gemahlener Kaffee.

Schokolade mit Speck

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Napoleon liebte das Schweinefleisch unter der Schokolade, und die Ukrainer abgeneigt noch nicht Speck in Schokolade zu essen - ein solches Element im Menü von vielen beliebten Restaurants und ist immer gefragt. Vielleicht sind diese Tatsachen und die schob Chicago-basierte Vosges Haut-Schokolade Idee in einem Produkt zu kombinieren sind zwei amerikanischen Lieblings - Speck und Schokolade - in der Fliese Mo Bacons Bar. Fliesen Milch und dunkler Schokolade Stück geräucherten Speck und Salzkörner enthält. Wer hat entschieden, das Produkt zu probieren müssen alle fünf Sinne verwenden - so zumindest die Inschrift auf der Verpackung sagt. Es ist bemerkenswert, dass die Schokolade mit Speck - nicht die erste amerikanische Marke exotischen Waren. Vosges bietet auch Fliesen mit Geschmack von Pilzen und Erdnussbutter, mexikanischer ancho und japanischen Wasabi. Sie sagen, dass die Palette von ungewöhnlichen Aromen von Schokolade von den Eindrücken von Reisen inspiriert, das Unternehmen den Besitzer Katrina Markoff erhalten.

Schokolade Lavendel

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Lavendel hat als Heilpflanze mit beruhigenden Eigenschaften berühmt. Vielleicht ist das, warum es die amerikanische Chocolatier gewählt wurde, die Schokolade machen beschlossen, die Wirkung von denen mehrere Stunden im Spa verbracht gleich sein würde. So gab es eine bittere dunkle Schokolade Dagoba Lavendel Heidelbeere. Der Zusatz von Lavendel, die Fliese, die einen angenehmen Duft verleiht, ist zusammengesetzt aus Heidelbeeren besitzen antioxidative Eigenschaften. So starten Sie Bio-Schokolade Dagoba produzieren, dessen Namen aus dem Sanskrit als „Tempel der Götter“ übersetzt wird im Jahr 2001 einen ehemaligen Chef Frederick Schilling entschieden. Für die Herstellung von Fliesen wählte er umweltfreundliche Kakaobohnen von Hand geerntet in Ecuador, Costa Rica und Madagaskar. Neben Lavendel und Blaubeeren, Schokolade-Dagoba auch hinzufügen, Himbeeren, Zitronenschale, Rosmarin, Kardamom und sogar Klee.

Schokoladengeschmack Heu

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mit getrockneten Blütenblättern und seltenen Gewürzen in Schokolade Nach begann und Gräser Wiese hinzuzufügen. Speziell für die Fünf-Sterne-Windsor Coworth Park berühmten englischen Chocolatier Sir Hans Sloane erfunden und hergestellt eine besondere Art von Schokolade von unverträglichen auf den ersten Blick die Zutaten - Kakaobohnen und Heu. Exklusive Fliesen sind als Folge der Schokolade mischen geboren mit speziell getrocknet und zerkleinert Gras, gemäht Wiesen neben dem Hotel. Zusätzlich zu dem Geruch von Heu, Schokolade Hay Milchschokolade auch wahrnehmbare Noten von Jasmin, Rose und Safran - das alles, so die Autoren, sollte die pastorale ruhige Umgebung des Hotels verkörpert. die Gelegenheit jedoch, dies zu bewerten ist nicht alles: Während nicht über eine breiten Verkauf ungewöhnliche Schokolade spricht sie, und probieren Sie es aus, können Sie entweder ein Gast des Hotels Coworth Park werden, oder durch die Schokolade im Laden im Hotel kaufen.

Schokolade für die Gewichtsabnahme

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Es gibt süße und Gewicht verlieren hat der Erfindung des spanischen Konditoren dank geworden, die den Verkauf der ungewöhnlichen Schokolade erfunden und ins Leben gerufen, die Sie Gewicht nicht gewinnen können, sondern im Gegenteil, ihn loszuwerden. Produkt aus Kakao Bio, zuerst im Jahr 2009 von der Schokoladenmesse in Madrid vorgestellt, genannt Lola, und eine Reihe von atypischen Zutaten für Süßigkeiten. So wurde es von spezifischen Aminosäuren zusammengesetzt, die den Appetit unterdrücken. Der Geschmack von Schokolade für die Gewichtsabnahme, die in Form von Süßigkeiten hergestellt wird, unterscheidet sich nicht von den traditionellen, aber die Farbe seines ungewöhnlich. Bonbons sind grünlich, Outbox, die sie in der Produkt Algen reich an Vitaminen A und B12 befestigen. Lola Schokolade unterscheidet sich von der herkömmlichen durch die Tatsache, dass es nicht nach dem haben, wird empfohlen, aber vor dem Essen, und dann essen der Wunsch, erste, zweite und Dessert sollte in der Theorie, der Abgrund.