Wie zu stoppen Müll Nahrung zu füttern

• Wie zu stoppen trash Lebensmittel Fütterung

Es gab eine Zeit, wenn die Geschäfte haben alles, was Sie wollen. Aber es war auch das entgegengesetzte Problem: ein wesentlicher Teil der Produkte endet in dem Müll auf. Dabei spielt es keine keinen Beutel zugute kommen, noch ökologisch (Vernichtung des Mülls - es ist nicht billig und nicht so schnell). Forscher haben geschätzt, dass der durchschnittliche amerikanische Haushalt wegwirft Essen so viel wie $ 1.600 pro Jahr (mehr als 110 Tausend Rubel). Wir haben die Zahlen niedriger sein werden, aber immer noch weit von Null. Kann ich etwas dagegen tun? Ja!

Kaufen weist

Im Supermarkt Füllung Sie glücklich Korb mit Obst, Gemüse, Kräutern ... Und es ist diese Produkte häufiger werfen weg. Neben Geld, berauben Sie sich selbst und auch Nährstoffe. Hier ist, wie Müll Lebensmittel Fütterung zu stoppen.

1. Machen Sie eine Liste

Mehr als die Hälfte (!) Bestellt sind impulsiv. Eine Studie mit 50 Familien haben gezeigt, dass nur 5 von ihnen so gut wie nichts wegzuwerfen. Das Geheimnis ist einfach: eine Einkaufsliste auf dem Kühlschrank, und ein Menüplan für die Woche.

2. Kaufen Sie mehr, aber weniger als

Anstatt die Bergprodukte tragen zweimal im Monat, in den Laden gehen alle 2-3 Tage und kaufen, was Zeit zu essen. Man unterbewusst Angst vor Hunger, so Partituren Küche alle in einer Reihe, und dann vergisst, etwa die Hälfte der Käufe - und es wird ein Teufelskreis. 3. Geben Sie nicht auf Aktien

Sie benötigen zwei Äpfel, und in den Verkauf von Paketen von 5 Kilo? Sie wollen Geld sparen, aber in Wirklichkeit haben nichts zu gewinnen. Kleine Verpackungen geeignet für die meisten Haushalte.

4. Buy local

Je kleiner das Produkt bewegt, desto größer ist der Nutzen für die Umwelt. Natürlich, wenn Sie in der Nähe etwas produziert wird, ist es möglich, Fremd zu kaufen, aber die gleichen Tomaten kommen nicht aus Europa.

5. Kaufen gefroren

Diese Regel gilt natürlich nicht nur. Aber zum Beispiel Fisch besser ist im gefrorenen zu kaufen (vorzugsweise derjenige, den Frost direkt auf dem Schiff, nicht derjenige, der für alle auf das Eis liegt, um zu sehen, und das ständig „splash“ für ein frisches Aussehen).

6. Sie Rezepte nicht weggetragen

Sehr gut, was gefällt Ihnen ein neues kochen. Aber halt für 2-3 Rezepte pro Woche, nicht zu viel zu kaufen.

Test Kühlschrank

Moderne Kühlschränke ermöglichen, die Temperatur in verschiedenen Zonen zu variieren. Wenn Ihr es unmöglich machen, die Grundregeln des Produktstandortes zu folgen:

- das Fleisch - die niedrigste Temperatur;

- warme Suppe - in Behälter gegossen und auf dem obersten Regal stellen, fern zu halten von der Milch; - Joghurt und Milch - setzen auf dem Regal, nicht in der Tür, wo die Temperatur höher ist;

- Eier - das gleiche;

- Saucen - an der Tür;

- Äpfel und Orangen - in Körben oder Kisten bei geringer Feuchtigkeit (können leicht geöffnet sein).

Kochen

Auch wenn Sie Produkte mit der Absicht kaufen, alles zu essen, die Ansicht, dass die Situation anders sein kann.

1. Planen Unterernährung,

Das Essen im Kühlschrank auch die Qual! Die meisten Gerichte werden nicht dort leben länger als zwei Tage. Denken Sie, wie gebratenes Fleisch beenden Essen (Sandwich), Reis und Gemüse (zu mischen und Wärme), Salate (am nächsten Tag zu nehmen, mit Ihnen zu arbeiten).

2. Saucen vorbereiten

Wenn Sie in natürlicher Form nicht Gemüse gerne essen, lehrt ein paar einfachen Rezepte für Saucen - es leichter sein wird.

3. Einfrieren überflüssig

Viele Fertiggerichte und Lebensmittel können eingefroren werden. Dies geschieht am besten in kleinen Behältern durchgeführt, so dass sie schnell erstarrte und haben die Eisstruktur nicht brechen.