Protein-Diät auf Dyukanu: Lebensmittel, Menü für die Woche

Die meisten Diäten tragen Übergewicht, aber 95% der Menschen bald in ihre ursprüngliche Gewicht zurück zurückgesetzt, und ihre Essgewohnheiten. Ducane Ernährung ermöglicht es Ihnen, diese Gewohnheiten zu ändern und das Gewicht zu stabilisieren. Diät, durch eine Französisch Diätassistentin im Jahr 2000 entwickelt wurde, ist ein proteinreiches, kalorienarm mit einer geringen Menge an Kohlenhydraten. Dieser Ansatz zur Ernährung zu vermeiden, Hunger und nicht zu viel essen.

In diesem Artikel werden wir die grundlegenden Prinzipien des Protein Dukan Diät zur Gewichtsabnahme, das Menü für die Woche, leckere Rezepte und feste Produkte diskutieren.

Die Ernährung

Reines Protein, Haferkleie und Wasser, und täglich 20 Minuten zu Fuß Diäten sind Schlüsselelemente. Grundsätzlich können Sie eine unbegrenzte Anzahl von Produkten haben, wenn sie auf der genehmigten Liste enthalten sind.

Ducane Diät ähnlich wie die ketogene, in der vor allem in der Ernährung enthält Fette und Proteine, Kohlenhydrate ausgeschlossen. Die Theorie ist, dass Kohlenhydratbeschränkung bewirkt, dass Ihr Körper Fett zu verbrennen. Erstens nutzt der Körper Glykogen (Kohlenhydrate) für die Energie und schaltet dann auf die Fettreserven. Dies hat oft die gewünschte Wirkung des Gewichtsverlustes, aber die höchste Rate von Ketonen im Körper zu einem Zustand, wie Ketose bekannt führen kann.

Diese Diät nimmt keine Garantie für extreme Ergebnisse in Rekordzeit. Wenn Sie jedoch die Anweisungen befolgen, können Sie den Komfort Ihres Gewicht erreichen, die den Rest Ihres Lebens halten.

Phase Ernährung

Ducane Diät besteht aus 4 Phasen. Lassen Sie uns herausfinden, welche Regeln auf jeden von ihnen befolgt werden müssen:

1. Attack-Phase - der Start für die Gewichtsabnahme.

In dieser Phase besteht die Diät ausschließlich aus reinem Protein, das zu einer Diät schnell starten fest. Es muss auch 1, 5 Esslöffel Haferkleie enthalten und mindestens 6 Gläser Wasser pro Tag. Der Angriff auf die Protein-Diät Ducane dauert von 1 bis 10 Tage.

2. Phase Alternation - ein komfortables Gewicht zu erreichen.

Auf der Stufe des Wechsels in der Ernährung nicht-stärkehaltiges Gemüse pro Tag, sowie ein zusätzliche halber Esslöffel Kleie. Sie sind langsam aber sicher weiter Gewicht verlieren, abwechselnd reines Protein Tag und gemischt (pflanzliche Proteine).

Diese Phase dauert ein bis mehrere Monate.

3. Konsolidierungsphase - Zurückkehren zu verhindern.

An diesem Punkt sind Sie in der schwächsten Position, da der Körper zu einem schnellen Wiederherstellung verlorenen Gewichts anfällig ist. Konsolidierungsphase ist so konzipiert, Gewichtszunahme durch die allmähliche Rückkehr der zuvor verbotener Speisen in begrenzten Mengen zu verhindern, und erlaubt bis zu zwei „Urlaub“ Mahlzeiten pro Woche. Sie können in der Ernährung auf einer täglichen Basis von Gemüse, eine Frucht, ein paar Scheiben Brot aus Vollkorn und 1 Portion Käse Hart umfassen.

Die Dauer dieser Phase wird individuell berechnet - 10 Tage für jedes Kilogramm während der ersten beiden Phasen geworfen worden.

4. Die Stabilisierungsphase - beobachtet Leben.

Mit dem Beginn der vierten Stufe, werden Sie lernen, gesünder zu essen und zu korrigieren Essgewohnheiten zu entwickeln. Um jedoch den neuen schlanken Körper zu erhalten, müssen Sie diese drei einfache, aber nicht verhandelbar Regeln beachten:

• bis 3 Esslöffel pro Tag von Haferkleie;
• 20 Minuten täglich zu Fuß, klettert überall Treppen;
• Jedes Donnerstag - Protein pro Tag, wie in der Angriffsphase.

erlaubt Artikel

Ducane Diät-Plan ist sehr effektiv, weil man so viel essen, wie Sie wollen und weiter Gewicht zu verlieren. Im Folgenden finden Sie eine Liste der zugelassenen Produkte: reines Eiweiß und Gemüse.

Mageres Fleisch:

• Rindfleisch, Schweinekoteletts, Rindfleischscheiben, Schweinefilet, fettarmer Speck, Speck Soja Steaks, Filets Mignon, Kalbssteak, Kalb, Wild, Braten Schweinelende.

Bird:

• Huhn, Truthahn, Hühnerleber, Wachtel, eine Wildente.

Fish:

• Wels, Kabeljau, Flunder, Heilbutt, Hering, Makrele, Lachs, Barsch, Sardinen, Forelle, Barsch, Surimi, Tilapia, Thunfisch.

Muscheln:

• Die Tintenfisch, Krabben, Hummer, Krabben, Muscheln, Austern, Muscheln, Tintenfische, Garnelen.

Das Protein pflanzlichen Ursprungs:

• seitan, Sojabohnen, Tofu, Tempeh.

Low-fat Milchprodukte:

• Frischkäse, Quark, Milch, Joghurt Griechisch, Ricotta, Sahne.

Eier:

• Ente, Huhn, Wachtel.

Sobald wir die Liste akzeptabler Proteinprodukte auf Ducane Diät überprüft haben, wenden wir uns an pflanzliche Produkte.

Gemüse:

• Setzlinge Bohnen, Rosenkohl, grüne Bohnen, Artischocken, Rüben, Kohl, Karotten, Sellerie, Gurken, Auberginen, Fenchel, Grünkohl, Kopfsalat, Rucola, Brokkoli, Blumenkohl, Pilze, verschiedene Arten von Zwiebeln Pfeffer, Kürbis, Rettich, Spinat, Tomaten, Kohlrabi, Zucchini, Rhabarber, Spargel.

Es ist auch Kaugummi erlaubt Kauen ohne Zucker, Gewürze, künstliche Süßstoffe und ungesüßten Kaffee und Tee.

Im Hinblick auf Alkohol, erlaubte dann ein Glas Wein pro Tag für die beiden letzten Phasen der Diät.

​​Die Komplexität der Ernährung

Zubereitung von Mahlzeiten sollte kein Problem sein, weil Sie keine exotischen Zutaten und Rezepte benötigen. Sie werden jedoch sehr begrenzte Liste der zugelassenen Produkte, die stören können. Aber auf der anderen Seite, wird es leicht sein, zu planen und Menü Protein Dukan Diät.

Beispielmenü Woche

Menschen, die auf einer Protein-Diät gehen wollen, fragen sich oft, was Gerichte zum Frühstück gut oder wie mit einer begrenzten Anzahl von verfügbaren Zutaten zu behandeln und eine Vielzahl von Gerichten kochen. Um diese Fragen zu beantworten, ist die folgende ein Beispiel für ein Menü für eine Woche auf einer Protein-Diät Dyukanu Attack-Phase. Wenn Sie diese Phase länger machen müssen, können Sie das Muster für die verbleibenden Tage folgen. Denken Sie auch daran, dass 7 Tage - dies ist nur ein Beispiel, die erste Stufe (Attack-Phase) kann kürzer sein. Schließlich zögern Sie nicht, um das Menü für sich einstellen, weil sie ein Produkt finden, dass Sie nicht eine allergische Reaktion gefällt oder verursachen. Denken Sie daran, wenn Sie Hunger verspüren, können Sie immer Snack zugelassene Produkte, wenn Sie das Bedürfnis verspüren.

Montag

Zum Frühstück:

• Das heiße Getränk.
• Die fettarmen Hüttenkäse.
• 2 Scheiben Hähnchenbrust gegrillt.

Auf dem Mittagessen:

• Rinderfilet mit Austernsauce und Gewürzen.
• Die fettarmen Joghurt.

Bei dem Snack:

• Pancake mit Zimt.

Für das Abendessen:

• Scheiben Huhn und Garnelen mit Knoblauch-Joghurt-Sauce.

Dienstag

Zum Frühstück:

• Das heiße Getränk.
• verwürfelt.
• Ein Paar von Schinkenstücken (weniger als 5% Fett).

Auf dem Mittagessen:

• Shrimp.
• Baked Kabeljau mit Kräutern.

Bei dem Snack:

• Tee oder Kaffee ohne Zucker.
• Kasha Haferkleie mit Vanille.

Zum Abendessen:

• Majonäse auf Dyukanu.
• Gekochte Eier.

Mittwoch

Zum Frühstück:

• Das heiße Getränk.
• fettarmen Käse.
• geschnittener Truthahn.

Am Mittagessen:

• Hühnerbrust gegrillt.
• Die fettarmen Joghurt mit Haferkleie.

Auf dem Snack:

• Tee oder Kaffee ohne Zucker.
• Lemon Cupcakes.

Zum Abendessen:

• Chicken Nuggets, aus Haferkleie paniert.
• eggnog (4 Eigelb, Süßungsmittel, 6-8 Teelöffel).

Donnerstag

Zum Frühstück:

• Das heiße Getränk.
• Scrambled.
• Fettarmer Käse.

am Mittagessen

• Die Chicken Curry.

Auf dem Snack:

• Tee oder Kaffee ohne Zucker.
• Muffins aus Haferkleie.

Zum Abendessen:

• Suppe mit Lachs und Garnelen.

Freitag

Zum Frühstück:

• Das heiße Getränk.
• Die fettarmen Joghurt mit Haferkleie.

Abbildung Mittagessen:

• Forelle mit Kräutern gedämpft.
• Die fettarmen Hüttenkäse.

Am Snack:

• Surimi-Sticks.

Zum Abendessen:

• Rinderfiletsteak.

Samstag

Zum Frühstück:

• Das heiße Getränk.
• ​​Scrambled mit Curry und Minze.

Am Mittagessen:

• Steaks Truthahn.
• Schinkenscheiben.

Auf dem Snack:

• Dietary Soda.
• Biscuits aus Haferkleie.

Zum Abendessen:

• Zapechnye Putenfleischbällchen.

Sonntag

Zum Frühstück:

• Das heiße Getränk.
• weich gekochte Eier Speck.

Am Mittagessen:

• Scheiben geräucherten Lachs.
• Die Pfannkuchen aus Haferkleie.

Am Snack:

• Tee oder Kaffee ohne Zucker.

Zum Abendessen:

• Brathähnchen (ohne Haut).

Hier sind einige Rezepte um das Menü zu passen, das Protein Dukan Diät zu attackieren.

Lemon kleine Kuchen

Zutaten:

• 250 Gramm Frischkäse;
• 5 Eier;
• 250 g saure Sahne;
• 2 Esslöffel Zitronensaft;
• Süßstoff abschmecken.

Rezept:

1. Eine Verbindung Frischkäse, saurer Sahne und Sßstoff. Schlagen Sie die Eier mit einem Stück Zitronensaft. Die Zutaten mischen und in Formen.
2. Bereiten Sie kleine Kuchen für eine halbe Stunde in einem vorgewärmten 175 Grad-Ofen, bis sie goldbraun sind. Dann entfernen und sie während 5-10 Minuten abkühlen lassen.
3. Um die Creme zu machen, wischt die saure Sahne, Zitronensaft und Süßstoff zusammen. Fügen Sie die Creme auf die fertigen Cupcakes.
4. Zurück kleine Kuchen in den Ofen und kochen für weitere 5-7 Minuten.

Pancake Zimt

Zutaten:

• halben Teelöffel Zimt;
• 3 Esslöffel Kleie;
• 1 ganzes Ei;
• paar Esslöffel Vanillejoghurt;
• Süßstoff abschmecken.

Rezept:

1. Whisk das Ei mit Vanillejoghurt.
2. Ein Gemisch aus einem Sßungsmittel, Zimt und Haferkleie.
3. mit einer geringen Menge Öl (vorzugsweise für dieses spezielle Spray verwendet) auf braten Pancake Pfanne für 2 Minuten auf jeder Seite zu braun.

Kasha Haferkleie mit Vanille

Zutaten:

• 3 Esslöffel Kleie, Hafermehl;
• 100-150 ml fettarmer Milch;
• 1-2 Teelöffel Vanilleextrakt;
• Süßstoff abschmecken.

Rezept:

• In einer kleinen Schüssel, fügen Sie 3 Esslöffel Haferkleie und füllen sie mit Milch.
• In den Süßstoff und Vanille-Extrakt und rühren Sie die Mischung.
• Wärme Brei in einem Mikrowellenofen für 1 Minute.
• rühren Dann Brei Haferkleie und lassen für einige Zeit anschwellen.
• Danach können Sie das Chaos für weitere 30 Sekunden in der Mikrowelle aufwärmen.

Kekse aus Haferkleie

Zutaten:

• 1 Teelöffel Backpulver;
• paar Esslöffel Magerjoghurt;
• 1 Ei;
• 3 Esslöffel Haferkleie;
• Süßstoff abschmecken.

Rezept:

1. Vorerwärmungsofen bis 180 Grad.
2. Alle Zutaten in einer Schüssel in einer dicken und homogenen Masse.
3. Die Masse auf einem Backform oder Muffin.
4. Backen Sie Plätzchen für etwa 15 Minuten.
5. Für eine knusprige Version: Drehen Sie den Teig und legen Sie sie in den Ofen für weitere 10 bis 15 Minuten. Als Ergebnis werden die Cookies innen weich und außen knusprig.

Scampi

Zutaten:

• 200-300 Gramm Garnelen;
• ein paar Esslöffel fettarmer Joghurt;
• 1 Knoblauchzehe;
• Salz und Pfeffer abschmecken.

Rezept:

1. Boil Garnelen.
2. Mix geriebene Knoblauchzehe Joghurt durch Salz und Pfeffer Zugabe zu schmecken.
3. Serve Garnelen mit Sauce bereit.

Suppe mit Lachs und Garnelen

Zutaten:

• 2 Würfel Hühnerbrühe;
• Garnelen;
• geräucherter Lachs;
• Schnittlauch;
• Salz;
• und Pfeffer abschmecken.

Rezept:

1. Krümel-Brühwürfel in einer Pfanne 1 Liter Wasser enthält, und zum Kochen bringen.
2. Cut Lachs in dünne Streifen schneiden.
3. Schneiden Sie Schnittlauch und Garnelen zubereiten.
4. Gießen Sie die heiße Brühe in eine Schüssel, die gehackten Zutaten und Pfeffer hinzufügen.
5. mit Schnittlauch bestreuen und sofort servieren.

Der Chicken Curry

Zutaten:

• 2-3 Hähnchenbrust;
• 1 kleine Zwiebel;
• 1 Tasse nonfat Joghurt;
• Curry.

Rezept:

1. Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke schneiden und mit Curry mischen.
2. Schneiden Sie Zwiebeln in kleine Stücke.
3. Man erhitzt eine Pfanne und Filet mit dem Bug in einigen Minuten.
4. Mix 0% Joghurt mit Currysauce und Rückkehr Fleisch.
5. Lassen Sie das Gericht köcheln bei mittlerer Hitze gekocht.

Zapechnye Putenfleischbällchen

Zutaten:

• 700 Gramm gehackte Truthahn;
• 4 Esslöffel Haferkleie;
• 1 Ei;
• 100 g Mager Quark;
• 2 Knoblauchzehen;
• halber Teelöffel Oregano getrocknet;
• 1 Esslöffel Dijon Senf;
• halben Teelöffel getrocknete Petersilie;
• 1 mittlere Zwiebel;
• Schwarzer Pfeffer abschmecken.

Rezept:

1. Vorerwärmungsofen bis 180 Grad.
2. Fett Form für mit Olivenöl kochen, entfernen Sie das überschüssige Papiertuch.
3. Zwiebel fein hacken und die Knoblauchzehen Rost.
4. braten Sie den Knoblauch und Zwiebel in einer kleinen Pfanne für 5 Minuten, bis sie weich sind.
5. Legen Sie alle restlichen Zutaten in einer großen Schüssel und von Hand gut mischen.
6. bilden die Perlen aus den resultierenden gehackten und legen sie in einer Backform.
7. Bereiten Sie eine Schüssel in den Ofen für 40 Minuten.

Servieren Sie

8. , um die fertigen Frikadellen allein oder mit Joghurt oder Mayonnaise Sauce.

Majonäse auf Dyukanu

Zutaten:

• 1 Dotter;
• 3 Esslöffel Weichkäse;
• getrocknete Petersilie;
• 1 Esslöffel Dijon Senf;
• Pfeffer;
• Salz nach Geschmack.

Rezept:

1. Trennen von Eigelb-Protein und in eine Schüssel geben und es dann mit dem Senf mischen.
2. Salz, Pfeffer und Kräuter hinzufügen.
3. Nach und nach dem Quark in der Mischung hinzufügen, dabei ständig rühren.
4. Halten Sie die vorbereitete Soße in den Kühlschrank stellen.

Die Kombination mit anderen Arten von Lebensmitteln

1. Vegetarische Ernährung.

Protein Dukan Diät-Menü basiert auf dem Essen große Mengen von magerem Fleisch, Geflügel, Fisch, Muscheln, fettarme Milchprodukten und Eiern. Seitan, Tempeh und Tofu - Protein Optionen für Vegetarier. Bohnen, Nüsse und Linsen, sind ein wichtiger Teil des Kraftwerkes nicht in der Liste der zulässigen Lebensmittel enthalten ist. Wenn Sie also einen Vegetarier oder Veganer sind, werden Sie ziemlich schwierig sein Protein Tage zu beobachten.

2. Eine Diät mit wenig Fett.

Wenn Sie bereits diese Diät folgen oder Herz-Kreislauf-Krankheit haben, die die Verwendung von Produkten mit einer sehr fettarmen Diät erfordert, diese Diät kann man gut geeignet sein als autorisierte Produkte sind vor allem Proteine, Gemüse und Obst sind fettfrei.

3. Die glutenfreie Ernährung.

Die erste Phase der Diät kann ohne die Verwendung von Gluten stattfinden, sondern als die erweiterte Liste von akzeptablen Produkten, es ist kein streng glutenfrei. Wenn Sie ganz versuchen, Gluten zu verzichten, macht es sich zur Gewohnheit Etikett sorgfältig zu lesen, einkaufen.

Ergebnisse

So legten wir die Grundlagen der Protein Dukan Diät, ein Beispiel für die Ernährung, Rezepte und Kompatibilität mit bestimmten Arten von Lebensmitteln. Fassen wir zusammen:

• Im Gegensatz zu anderer High-Protein-Diät, konzentriert sich Ducane Ernährung auf proteinreiche Lebensmittel fettarm. Es hilft, Gewicht zu verlieren, ohne ständig das Gefühl hungrig, da psychologisch viel einfacher und verursacht keine zusätzliche Belastung.
• Der Nachteil ist, dass dieser Plan nicht die lebenslange gesunde Ernährung lehrt. Noch problematischer, Ducane empfiehlt in einer Phase der Konsolidierung bleiben, solange Sie nicht Ihr Ziel erreichen. Wenn Sie Übergewicht haben, kann diese Phase für Monate oder sogar Jahre dauern, was zu einem Mangel an Spurenelementen führen kann, weil die Diät nicht ganz ausgeglichen ist.
• Wenn Sie eine relativ kleine Anzahl von Kilogramm schnell abzuwerfen, diese Diät für Sie arbeiten kann. Protein Tage auf der Dukan Diät werden einen guten Start zu einer Verringerung des Körperfettes geben. Aber in jedem Fall, bevor Sie auf jedem fremd Sie gehen, um die Art von Macht, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt.